Жизнь в теплых странах у моря имеет последовательный ритм неспешной волны. Муж рыбачит, жена ухаживает за домом и семьей, сын прилежно учится. Каждый день вьетнамской семьи Нгуен полон морской соли, домашних хлопот и любви ко всему миру....
Эта местность начала активно осваиваться лишь со времен колонизации Вьетнама французами. Спасаясь от удушливой жары Сайгона, высшие офицерские чины облюбовали высокогорную прохладу этого района и обустраивали здесь свои виллы. Сам же город Далат был образован всего 101 год назад. В Далате нет осо...
Шона Шоннинг - американка по происхождению и человек мира по призванию. Мира во всех смыслах - Шона жила и работала во многих странах, ее мирная работа заключается в оказании помощи тем, кто в ней больше всего нуждается. Последние полгода она проработала в Мьянме, где участвовала в осуществлении ...
Многие вьетнамцы ни разу в жизни не выезжали из страны, мало того даже за пределы своего города или деревни. А если возникает необходимость куда-то поехать, вьетнамские семьи выбирают автобусы. На автобусе можно добраться в любую "глушь", ходят они во всех направлениях и довольно часто. Почти все...
Свежие фрукты и овощи, морепродукты и мясо, ароматные травы и соусы - все это вы встретите на кухнях вьетнамских семей! Что же они едят и чем угощают гостей? Всему голова во Вьтнаме, несомненно, рис! Очертания территории страны часто сравнивают с изогнутым коромыслом с двумя корзинами риса: одно ...
Уже не одно поколение семьи Хоанг живет в юго-восточной части города Хюэ в собственном двухэтажном доме. Путеводители описывают этот небольшой город, как культурное и духовное сердце Вьетнама, цитадель божественной кухни. Вероятно, это результат того, что в 18-20 вв. Хюэ был столицей Вьетнама, и при...
В отличие от других домов в деревне, дом семьи Лоан выглядит добротным и даже красивым. Свежая краска и внушительный для Вьетнама размер дома говорят о трудолюбии и предприимчивости хозяев. Лоан с мужем построили его 10 лет назад. «Строили мы его всей деревней, - смеется она, показывая на ближайшие ...
Отправляясь на отдых всей семьей, мы хотим чтоб каждый получил максимум впечатлений и удовольствия. Но ведь пожелания у всех разные! Детям интересны развлечения, аттракционы, сладости, а у взрослых совершенно другие притязания - полюбоваться природой, архитектурой, насладиться местной кухней. Так к...
«В перерыве между работой я люблю посидеть и подумать, - говорит Хоа, глядя в даль. – Это мое любимое времяпрепровождение!» У Хоа большая семья - престарелая мать, муж и старший сын со своей семьей. Четверо детей Хоа живут отдельно. Вьетнам перенаселен. Поэтому правительство ограничивает число «бесп...
